Panettone alle mandorle di Giuseppe Amato e Antoniazzi, 750 gr
€20,00
Panettone alle mandorle di Giuseppe Amato e Antoniazzi, 750 gr (confezionato in scatola)
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Descrizione
Panettone alle mandorle di Giuseppe Amato e Antoniazzi, 750 gr (confezionato in scatola)
Giuseppe Amato
Siciliano, nato a Taormina nel 1982, è stato pastry-chef del Relais & Chateaux La Posta Vecchia in Palo Laziale, Roma, prima di spostarsi a La Pergola all’interno del Cavalieri Waldorf Astoria Hotel di Roma. Tuttora ricopre il ruolo di Capo Pasticcere del celebre ristorante di Heinz Beck, 3 stelle Michelin.
Antoniazzi
Antoniazzi è una famiglia di pasticceri dal 1968, anno in cui Ennio Antoniazzi ha aperto il suo primo laboratorio a Bagnolo San Vito, a due passi da Mantova. Oggi sono a disposizione dei clienti anche il Caffè Borsa a Mantova e il Caffè Zanarini a Bologna.
I prodotti artigianali Antoniazzi nascono da una rigida selezione degli ingredienti, lavorati rigorosamente secondo la tradizione.
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